一、化學名:磷酸三鈉
二、分子式:Na3PO4,Na3PO4·H2O ,Na3PO4·12H2O
三、分子量:無水物163.94;一水物 181.96;十二水物 380.18
四、CAS:無水物:7601-54-9;十二水物:10101-89-0
五、性狀:白色粉末或結晶性顆?;驘o色晶體。溶于水,不溶于有機溶劑;十二水物在212℃以上時失去十二個結晶水而成無水物(Na3PO4)。水溶液呈堿性,對皮膚有一定的侵蝕作用。
六、用途:緩沖劑、乳化劑、抗結劑、抗氧化增效劑、營養(yǎng)增補、金屬螯合劑。
七、包裝:內襯聚乙烯塑料袋.外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸 :本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
質量指標 | Specification | GB 1886.338-2021 | FCC VII |
含量,w/% ≥ 含量,w/% ≥ | 無水物 |
Content,w/% ≥ Assay,w/% ≥ | Anhydrous | 97.0 | 97.0 |
一水物 | Monohydrate |
十二水物 | Dodecahydrate | 90.0 |
重金屬(以Pb計),mg/kg ≤ | Heavy metal (as Pb),mg/kg ≤ | 10 | ———— |
鉛(Pb),mg/kg ≤ | Lead(Pb),mg/kg ≤ | 4.0 | 4.0 |
氟化物(以F計),mg/kg ≤ | Fluorides(as F),mg/kg ≤ | 50.0 | 50.0 |
水不溶物,w/% ≤ | Insoluble substances,w/% ≤ | 0.2 | 0.2 |
pH值(10g/L溶液) | pH value (10g/L Solution ) | 11.5-12.5 | 11.5-12.5 |
砷(As),mg/kg ≤ | Arsenic(As),mg/kg ≤ | 3.0 | 3.0 |
灼燒減量,w/% | Na3PO4 ≤ | Loss on ignition,w/% | Na3PO4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
Na3PO4·H2O | Na3PO4·H2O | 8.0-11.0 | 8.0-11.0 |
Na3PO4·12H2O | Na3PO4·12H2O | 45.0-57.0 | 45.0-57.0 |