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磷酸二氫鈉二水

一、化學(xué)名稱：磷酸二氫鈉

二、分子式：NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O

三、分子量：無水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01

四、CAS：無水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0

五、性狀：白色結(jié)晶性粉末或顆粒。無臭。稍有潮解性。相對密度2.04。熔點(diǎn)60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加熱，可溶于結(jié)晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結(jié)晶水而成無水物，繼續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。

六、用途：緩沖劑、品質(zhì)改良劑、乳化劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化增效劑、鹽水穿透助劑、糖澄清劑、穩(wěn)定劑、凝膠劑、禽類燙毛劑。

七、包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。

八、貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。

質(zhì)量指標(biāo)SpecificationGB 1886.336-2021FCC VII
含量（以干基計(jì)），w/%Content (On dry basis),w/%98.0-103.098.0-103.0
pH值（10g/L溶液）pH value (10g/L Solution )4.1-4.74.1-4.7
水不溶物，w/%                ≤Insoluble substances,w/%    ≤0.20.2
重金屬（以Pb計(jì)），mg/kg        ≤Heavy metal(as Pb),mg/kg   ≤10————
鉛（Pb），mg/kg                 ≤Lead(Pb),mg/kg           ≤4.04
砷（As），mg/kg                 ≤Arsenic(As),mg/kg        ≤3.03
氟化物（以F計(jì)），mg/kg         ≤Fluorides (as F),mg/kg     ≤30.050
 


干燥失重，w/%

 

NaH2PO4    ≤Loss on drying,w/%NaH2PO4   ≤2.02.0
NaH2PO4·H2ONaH2PO4·H2O10.0-15.010.0-15.0
NaH2PO4·2H2ONaH2PO4·2H2O20.0-25.020.0-25.0
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